Enkel formkake, god til kaffen og holdbar. كازينو العرب 888
500 gr margarin
6 dl sukker
12 egg
3 ts vaniljesukker
10 dl hvetemel
2 ts bakepulver
skall og saft av 1 sitron
Rør sukker og margarin hvitt, tilsett egg og mel vekselvis som røres godt, tilsett tilslutt sitron.
Fyll en langpanne
strø over hakka mandler og korinter
Stekes 180 C 35 minutter
Avkjøles. Kan fryses